Troubu předehřejte na 180 °C. Vykynuté těsto vyklopte na slabě pomoučený vál a jemně ho rozválejte na obdélník o rozměrech cca 30 × 40 cm. Plát těsta přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Poklaďte ho půlkami švestek řeznou plochou nahoru, posypte 2 lžícemi cukru krupice, mletou skořicí a na závěr drobenkou.

VEGANSKÝ ŠVESTKOVÝ KOLÁČ. Lahodný koláč nejen pro vegany. V misce smícháme 50 g žitné mouky a 50 g hladké bílé mouky. V 50 ml vlažné vody rozpustíme dvě lžíce třtinového cukru a 7 g čerstvých kvasnic, přidáme 2 lžíce slunečnicového oleje a nalijeme do mouky. Rukou zpracujeme hladké nelepivé těsto, které

1. Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme droždí vykynuté v trošce mléka, zbytek vlažného mléka, případně vodu. Po částech přidáváme mouku. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme v teple vykynout. Vykynuté těsto rozložíme do vymazané kulaté koláčové formy a prsty vytáhneme dotenka.
Postup přípravy. Z poloviny množství mléka, trochu cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Švestky rozpůlíme a vypeckujeme. Žloutky rozkvedláme v ohřátém zbylém mléce, přidáme zbytek cukru se skořicovým cukrem a kvásek. Smícháme. Nakonec vše smícháme s moukami a rozehřátým máslem. Pozor, aby máslo nebylo horké.
Polohrubou mouku 500 gramů. Vlažné plnotučné mléko 250 mililitrů. Čerstvé droždí 21 gramů. Cukr krupici 60 gramů. Špetku soli. Jednu lžíci slunečnicového oleje. Jedno vejce.

Vyzkoušejte: kynutý švestkový koláč s mákem Přehledný recept s fotografiemi. ⭐ Chutný tip na tento den!

300 ml vlažného mléka. 50 g moučkového cukru. 1 vanilkový cukr. 1 žloutek. 2 lžíce rumu. půl kostky droždí. 1 plnější lžička prášku do pečiva. 100 ml oleje. cca 1 kg vypeckovaných švestek. Koláč je vynikající! Nejlepší švestkový koláč co jsem jedla. Když jsem ho upekla, přišla na návštěvu manžela babička a téméř 80-ti letá dáma si řekla o recept! Což byla pro mne čest. Děkuji za skvělý recept a všem doporučuji!A malá poznámečka, místo Hery jsem dala máslo. Kynuté těsto: Všechny suroviny na těsto nejdříve odvážíme a odměříme. Mléko zahřejeme s rostlinným tukem. Nesmí se vařit. Až se tuk rozpustí, mléko odstavíme a necháme vychladnout. V menší misce utřeme droždí s 1 lžící cukru, jakmile se rozpustí přimícháme 2 lžíce mouky a 2 lžíce vlahého mléka s tukem. 8As1RME.
  • udi4lyf2hy.pages.dev/618
  • udi4lyf2hy.pages.dev/310
  • udi4lyf2hy.pages.dev/486
  • udi4lyf2hy.pages.dev/23
  • udi4lyf2hy.pages.dev/712
  • udi4lyf2hy.pages.dev/436
  • udi4lyf2hy.pages.dev/596
  • udi4lyf2hy.pages.dev/782
  • udi4lyf2hy.pages.dev/97
  • udi4lyf2hy.pages.dev/920
  • udi4lyf2hy.pages.dev/253
  • udi4lyf2hy.pages.dev/344
  • udi4lyf2hy.pages.dev/323
  • udi4lyf2hy.pages.dev/843
  • udi4lyf2hy.pages.dev/469

    • kynutý švestkový koláč kuchařka pro dceru